Aigre-doux
adjectif et substantif
- D’une saveur à la fois aigre et douce.
- Vieux cidre passé sur le marc nouveau afin d’adoucir sa dureté, son aigreur.”
- D’une tonalité à la fois aigre et douce
- Dont l’aigreur perce sous une apparente douceur, qui mêle la suavité et l’amertume.
- Se dit aussi des personnes dont l’humeur aigre se couvre d’une apparence de douceur
- Caractère de ce qui est aigre-doux.
Contraires à la une
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