substantif féminin
Concentration d'un milieu en ions H Aptitude à libérer des ions H Saveur acide, piquante; aigreur Manifestation ou effet désagré ...
- Qualité de ce qui est âcre. - Manifestations de l'âcreté, réactions d'amertume, de rancœur
Qualité, état de ce qui est aigre. Ce qui produit une impression piquante, désagréable sur les organes des sens. Coloris aigre, de ...
La définition d'amertume dépend de son contexte d'utilisation. Dans un contexte général, l'amertume est généralement définie comme un ...